公式に詳細なうどん情報のサイトがあったので
それらから私のおすすめ、行きたい店をご紹介
以前書いた記事↓
王道のおすすめ
田村
営業時間:9〜13時ごろ
定休日:日曜祝日
製麺所形式
麺の達人!冷たいうどんに醤油でいただく
気さくで感じのいいご主人 シンプルな器でザ・さぬきうどん
個人的No1のうどん
私もここが1番好きだったわぁ!
がもううどん
営業時間:8時半〜14時
休日:日曜月曜
製麺所形式
屋外で食べる飽きのこない優しいお味 大きいお揚げが乗っているのが特徴
日出製麺所
営業時間:11時半〜12時半
休日:不定休
製麺所形式
1時間しか営業しない超レアなうどん ぜひ食べてみたい
やまうちうどん
営業時間:9時〜14時半
休日:木曜
製麺所形式
元祖宮武系ひやあつ
私が行きたいうどん
山下うどん
営業時間:9時半~17時
休日:火曜
セルフ形式
モッチモチな麺が売りの元祖ぶっかけ!
2010年に移転したので、店内は新しくキレイだった
ゲン担ぎでえび天も頂いたが、香川のえび天は一味違う
右の長細い練り物がえび天だ! えびのすり身が入ってて風味よし!味よし!
純手打ちうどんよしや
営業時間:7時~15時ごろ
休日:火曜
セルフ形式
かけうどんといえばここ!すだちがたっぷりのったひやひやうどんも人気
山越うどん
営業時間:9時~13時半
休日:水曜日曜
製麺所形式
釜たまといえばここ!オリジナルのつけだしがかまたまうどんによくあう!
野外で食べられる開放感もいいが、食べる場所や注文の流れが整理されていて来店しやすい!駐車場が広いのもGOOD!
おみやげの生うどんもぜひ!
こんなところで!?うどん
木田酒店
営業時間:7時~15時
休日:土・日曜、祝日
一般店形式
創業100年の老舗酒販店 お母さんが作るうどんが人気になり、地元の人に愛されている
麺は日の出製麺所のもの
岸井うどん
営業時間:10時半~16時
休日:火曜金曜
セルフ形式
ビニールハウスで頂く肉釜たまうどんが人気
亭主が園芸と兼業
谷川米穀店
営業時間:10時半~13時半
休日:日曜
製麺所形式
山あいの秘境に名物うどんあり!ピチッと引き締まった麺が特徴
絶品麺を求めて訪れるファンも多い
うぶしな
営業時間:11時~15時
休日:水曜
セルフ形式
神社の境内にあり、店主は神主の息子さん
神様にお供えした持ちを天ぷらにしてのせる宮うどんが名物
ライブ会場(高松)付近で時間帯別うどん
朝
味庄
営業時間:5時~15時
休日:土曜祝日
セルフ形式
早朝からうどんが食べられる名店
朝でも素朴な味わいのだしでスルッと食べられる
手打ち十段うどんバカ一代
営業時間:6時~18時
休日:無休
セルフ形式
釜バターうどんが名物で、休日は1000人以上も訪れる名店
もちもちのごく太麺やバターと卵のまろやかさを引き締める黒胡椒
和風カルボナーラを朝からどうぞ
昼
一福 まちなか店
営業時間:10時~15時
休日:無休
セルフ形式
細麺ブームを起こした立役者
ピチピチでキレのある、ざるうどんは驚くほどのどごしが良い
竹清
営業時間:10時45分~14時半
休日:月曜
セルフ形式
かけうどんと半熟玉子天の相性抜群! 半熟玉子天ができたての感動は必見
夜
手打ちうどん鶴丸
営業時間:20時~3時
休日:日曜、祝日
一般店形式
地元の人が通う締めうどん!
イリコだしが効いたカレーうどんは箸が止まらない!
饂飩屋五右衛門
営業時間:20時~1時半
休日:日曜月曜
一般店形式
デミグラスソース風の黒カレーうどん
あとからピリッとくる辛さはくせになる!
まとめ
名店がずらりとならぶ香川県
どのお店も特徴があり、同じうどんがなく、どの店も非常にレベルが高い
本場のさぬきうどんを味わうと、病みつきになること間違いなし!
さらに驚きなのは、コスパの良さだ!ワンコインでお腹が膨れるくらいのボリュームで、
食べ歩きする人は嬉しい悲鳴なのかもしれない
食べ歩きの場合は1番小さいサイズのうどんを頼むのがマストだ!
コメント